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标题: 运动后不宜吃鸡鸭鱼肉来进补 [打印本页]

作者: 德约 时间: 2013-2-21 16:10
标题: 运动后不宜吃鸡鸭鱼肉来进补
体力劳动或大运动量后，身体会觉得很疲惫、酸痛，这是因为身体产生了大量乳酸。在运动训练过程中，身体需要更多的能量，但由于骨骼肌的耗氧量剧增，肌肉中缺氧，糖的氧化受到了限制，使糖元的消耗及乳酸的生成都大大增加，这使中性或略偏碱性的人体内环境受到破坏。因此，出现肌肉酸痛及疲劳现象。　　在肌肉酸痛的情况下，体内的酸性本来就大，如果继续食用酸性食物比如含有丰富蛋白质和脂肪的鱼类、肉类、蛋类、海产类、粮食类、糖类、花生、啤酒等食物，就会增加血液酸化，减缓酸性代谢产物的分解，从而加重疲劳的程度。
　　其实，这时应该食用碱性食物，比如豆类及豆制品；菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、苹果等瓜果蔬菜海菜类；牛奶及奶制品类等。这些物质在体内代谢后生成碱性物质，能阻止血液向酸性方面变化，加快疲劳的消除，保持人体健康。
　　因此，运动刚结束时，可以先喝一点含电解质的饮料，在运动后半小时以上再进餐，有利于缓解机体的不适应，加快其恢复进程。应多吃些富含碱性的食物，以利于保持人体内酸碱度的基本平衡，保持人体健康，尽快消除运动带来的疲劳。
　　但是青少年人群在运动后，身体的生长发育需要足够的蛋白质和糖类食物补充，另外有些运动素质的提高，比如力量、速度、爆发力、耐力素质等，也需要酸性食物。对于这些人，运动后不是不能吃鸡、鸭、鱼、肉等酸性食物，而是要少吃，多吃碱性食物。

作者: 燕子的燕子 时间: 2013-2-21 16:20
是不是容易噎着

作者: 谁谁谁 时间: 2013-2-21 16:22
哦原来是酸性食物呀

作者: 败笔 时间: 2013-2-21 16:30
这个要记牢

作者: 败笔 时间: 2013-2-21 16:30
以后年龄大了要多注意饮食了

作者: 败笔 时间: 2013-2-21 16:30
告诉自己的亲朋好友吧

作者: 啄木鸟 时间: 2013-2-21 16:33
还是很不错的看着挺有用的

作者: 啄木鸟 时间: 2013-2-21 16:34
老人是不是更不能多吃呀

作者: 啄木鸟 时间: 2013-2-21 16:34
有什么都不如有一个好身体呀

作者: 空缺 时间: 2013-2-21 16:40
看着还是很不错的

作者: 空缺 时间: 2013-2-21 16:40
这个也是很好的呀

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